Post

Visualizzazione dei post da Luglio, 2013

A proposito di Frutta, Verdura ed Eroi di Fukushima

Immagine
L'informazione, si sa,  punta sul sensazionalismo, altrimenti non tutti leggerebbero e quindi  spesso si tratta di disinformazione se le notizie non sono vere. Ne consegue che quasi mai vengono rettificate certe notizie false o parzialmente vere,  spesso corredate da immagini spettacolari per attirare l'attenzione del lettore.  Gira nel web in questi giorni una mostra fotografica su frutta deforme mutata proveniente da Fukushima, in realtà proviene da altre zone del Giappone e la "svista" di un blogger coreano non è stata adeguatamente pubblicizzata. In questo articolo è spiegato tutto : Che paura quell’ortaggio!  (Pubblicato  da Sofia Lincos il 23 luglio 2013   su www.queryonline.it ) Sempre su Fukushima ho trovato interessante anche questo articolo di Marco Casolino sulla morte per cancro all'esofago del direttore della centrale nucleare di Fukushima , Masao Yoshida, non correlata alle radiazioni subite durante il disastro che eroicamente è riuscito a contenere e …

Allerta alimentare botulino nel pesto: è finita bene

Immagine
L'allerta alimentare sul rischio botulino nel pesto lanciata qualche giorno fa è finita bene, ossia non è stata dimostrata la presenza della tossina botulinica nei vasetti di pesto del lotto segnalato con scadenza 9 agosto 2013. Non è stata una bufala ma a quanto pare una allerta lanciata dietro segnalazioni e preoccupazioni sorte in un week end estivo con qualche eccessiva premura ed anomalia nella gesione del rischio e comunicazione al consumatore. E' tutto spiegato  in questo articolo di Luca Bucchini su Prometeus che fa chiarezza sul caso.
Vedremo come andrà a finire, invece, l'allerta epatite A di cui non si parla molto.

Virus Hiv usato per terapia genetica contro malattie neurodegenerative

La terapia genetica o terapia genica è una cura basata sull'inserimento di un gene o materiale genetico attraverso tecnologie di ingegneria genetica in cellule malate al fine di "guarirle" e risolvere quindi patologie genetiche gravi. Una recente applicazione di queste tecnologie biotech è pubblicata nel seguente articolo :

Virus Hiv usato per terapia genetica contro malattie neurodegenerative