I segreti del latte materno


The Secrets of Breast Milk


Interessantissimo articolo sulla formula del latte materno ancora oggi variabile e oggetto di studio da parte di scienziati .
“Milk is this phenomenally difficult thing to study because mothers are not passive producers and babies are not passive consumers.”
Dopo quasi 150 anni dalla prima preparazione solubile di latte ( Liebig) che fu definita "virtualmente identico a quello materno" oggi si sa quanto non si sa sul latte materno!
E' un mistero profondamente intimo.

Leggi l'articolo di Nicholas Day su www.slate.com trato dal libro 
Baby Meets World: Suck, Smile, Touch, Toddle


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